Як пити каву у кав’ярні і на роботі: правила етикету

Кава стала традиційним щоденним ритуалом у багатьох культурах світу. Саме тому в суспільстві сформувалися правила етикету, пов’язані зі вживанням цього популярного напою.

Відео дня

Звісно, ці правила чітко не регламентовані та пристосовуються до умов сьогодення. OBOZREVATEL розбирався, як правильно замовляти каву та чим "еспресо-етикет" відрізняється від вживанні інших видів кави.

Правило 1

Почнемо з замовлення. Важливо бути терплячими та ввічливими, адже бариста – це теж людина, що на своєму робочому місці може відчувати невпевненість та стрес. Дотримуйтеся черги та голосно, зрозуміло і лаконічно зробіть замовлення. Одразу скажіть про особливі побажання до кави чи дієтичні обмеження. Говоріть чітко і коректно, щоб уникнути плутанини і розчарування.

Правило 2

Пам’ятайте про інших. Кав’ярні часто переповнені, особливо у години пік, тож поважайте себе та оточуючих. Намагайтеся знизити рівень шуму, не говорити надто голосно та не сьорбати. Поважайте особистий простір інших. Їжте обережно, не смітіть, якщо потрібно – попросіть серветку, щоб витерти пролиту каву.

Правило 3

Філіжанка кави – це не лише вживання напою, а й насолода моментом. Оцініть аромат, смак, текстуру кави. Намагайтеся не поспішати, якщо маєте достатньо часу. Пам’ятайте про поставу – не слід горбитися над чашкою. Експерти кажуть, що чергування ковтків кави та води допоможе краще відкрити смак кавових зерен.

Правило 4

Є ще один новий розділ в сучасному кавовому етикеті – це так званий "еспресо-етикет". Зазвичай еспресо подають у маленьких чашках, а випивають його одразу біля барної стійки.

Правило 5

При вживанні кави на роботі також потрібно дотримуватися етикету. Поважайте колег, прибирайте за собою, не лишайте безлад у кімнаті відпочинку та не "окуповуйте" постійно своєю кавою спільний кавник.

Правило 6

Важливо вміти поєднувати каву та їжу. Чорна міцна кава ідеально поєднується з темними насиченими десертами – брауні, шоколадним фонданом тощо. Легку каву – лате чи капучино, можна замовити з ніжною випічкою, ванільним чи фруктовим круасаном, наполеоном тощо.

Раніше OBOZREVATEL розповідав, як правильно відкладати прибори під час та після їжі.

Підписуйтесь на канали OBOZREVATEL в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.