Когда нужно собирать тыквы: признаки созревания, о которых знают не все

Казалось бы, определить спелость тыквы довольно просто: как только она приобретает характерную окраску, а плодоножка подсохла – значит можно собирать урожай. Однако не все так просто. Среднеспелые и поздние сорта могут не успеть созреть до первых заморозков.
Бывают неблагоприятные сезоны, и ранние осенние заморозки или обильные дожди полностью портят урожай. Чем подкормить тыкву в период созревания и правильно хранить урожай – читайте в материале OBOZREVATEL.
Как сделать, чтобы тыквы быстрее созрели
В конце августа опытные огородники советуют внести калийно-фосфорные удобрения. Они помогут плодам быстрее созреть. При этом кожица приобретет нужную плотность, а мякоть будет наполнена питательными веществами. Подкормки способствуют и лучшему хранению урожая.
Полив бахчевых культур прекращают за месяц-полтора до сбора плодов. Лучше, чтобы плоды созревали не на земле, а на досточке, соломе, пенопласте или на подсыпанном песке – так даже во время дождей под тыквами не образуются лужи и плоды не начнут подгнивать.
Как понять, что тыква созрела
Обязательно следует записывать сроки посева семян или высадки рассады в открытый грунт.
Ранние сорта тыквы созревают через 90-95 дней от всходов.
Поздние зреют 110-115 дней и больше.
Дата посадки поможет сориентироваться в спелости урожая. Для продолжительного хранения лучше высаживать поздние сорта – они могут созревать в процессе хранения.
Среди признаков созревания следует выделить следующие:
- Пожухлые листья стали подсыхать.
- Кожа приобрела окрас, соответствующий характеристикам сорта.
- Спелость сортов с зеленой окраской определяют по плодоножке. Дольше храниться будут тыквы с зеленой, жесткой, волокнистой и даже полуподсохшей плодоножкой.
- Обратите внимание на шкурку – она становится толстой и жесткой.
Как хранить тыквы
Даже если вы правильно определите спелость тыквы, но уберете их слишком поздно – храниться долго они не будут. Убрать урожай нужно до первых заморозков. Если вы не успели это сделать до холодов – накройте тыквы агроволокном. Зрелые тыквы могут выдержать первые заморозки, а вот полузрелые – вряд ли. Плоды с поврежденной кожурой быстро испортятся.
"Хвостик" нужно обрезать острым чистым секатором, оставив 5-10 см. Тыквы с выломанной плодоножкой долго храниться не будут.
Осторожно складывайте плоды в хранилище, старайтесь не поцарапать, не повредить кожуру и сильно не бить плоды.
Тыква может храниться при температуре +15+20°C, но со временем плод будет терять до 20% веса. Идеальным является показатель +3+8°С и сухое помещение с влажностью не более 70%.
Также OBOZREVATEL рассказывал, какие культуры еще не поздно посадить на огороде, чтобы получить урожай до первых заморозков.
Подписывайтесь на каналы OBOZREVATEL в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.