Як виростити кріп і петрушку на підвіконні: прості поради

Свіжа зелень – це не лише смачні та ароматні рослини, але й джерела вітамінів та мікроелементів. Саме тому вони є невід’ємною частиною багатьох українських страв.

Чимало людей вже давно саджають деякі види зелені, наприклад, кріп та петрушку в домашніх умовах, бо це доволі легко. Тому, щоб ви впевнились в цьому власноруч, видання Вікна детально розповіли про те, як їх правильно вирощувати.

Кріп та петрушка – одні з найпростіших у догляді культур, які ідеально підходять для домашнього вирощування. Їм не потрібно багато місця та вони не потребують складного догляду. Тому без зайвих зусиль будь-хто може завжди мати свіжу зелень під рукою.

Коли сіяти зелень

Насправді зелень на підвіконні можна саджати будь-коли. Однак якщо ви посієте насіння в холодну та хмарну пору року, то рослині знадобиться додаткове освітлення. Для цього ідеально підійдуть люмінесцентні лампи, тому не завадить їх придбати, щоб отримати рясний врожай будь-коли.

Кріп

Перший крок до вдалого врожаю – це якісне насіння. Тому варто купляти його лише у перевірених виробників з гарною репутацією, адже з поганого посівного матеріалу гарна рослина не виросте.

Перед посівом насіння кропу потрібно замочити у воді протягом 24-48 годин. При цьому кожні 12 годин воду варто змінювати. Після цього насінини, які потонули, промивають та висушують, а ті, що залишалися на поверхні води – викидають.

Потім візьміть горщик з дренажними отворами, глибиною 15-20 см. Покладіть на дно шар керамзиту та зверху насипте ґрунтову суміш для кімнатних рослин.

Саджати насіння варто в отвори, глибиною не більше 1,5 см. Після посадки рясно полийте ґрунт, накрийте горщик плівкою та поставте його в темне місце на тиждень при температурі 18-20°C.

Після того, як з’явилися сходи, рослини варто розсадити на відстані 3 см одне від одного. Якщо ви вирощуєте кріп з жовтня по березень, то встановіть над рослинами на відстані 50 см люмінесцентну лампу та підсвічуйте їх протягом 6 годин в день.

Врожай можна буде збирати через 30-40 днів.

Петрушка

Для початку загорніть насіння петрушки в вологу марлю та залиште його в темному місці на 2-3 дні, щоб воно проросло.

Саджають петрушку так само як і кріп. В горщик 15-20 см глибиною з дренажними отворами, використовуючи керамзит та ґрунт для кімнатних рослин.

Після посадки поставте горщик з петрушкою туди, де температура коливається від 18°C до 20°C та залиште його там на 14-20 днів. Плівкою рослини накривати не обов’язково, натомість їх варто поливати кип’яченою або відстояною водою через день.

Після появи перших паростків потрібно позбутися від зайвих пагонів та зберігати петрушку при температурі від 15°C до 28°C вдень. Вночі допустимою температурою буде 10°C – 12°C.

Перший врожай можна збирати через 2 місяці після появи сходів, коли рослина виросте до 10-15 см в висоту.

Раніше OBOZ.UA розповідав про те, які кімнатні рослини подобаються котам.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.