Як вирощувати зелень взимку на підвіконні: корисні і прості правила

Насолоджуватися салатами зі свіжої зелені можна і посеред холодної зими. Звісно, майже у кожного нині є можливість все купити в супермаркеті, але зелень, вирощена на власному підвіконні, завжди корисніша, та й смакує краще.

Відео дня

Важливо правильно обрати рослини, забезпечити їм оптимальне світло та режим поливу. Видання Lifehacker опублікувало кілька порад, які допоможуть виростити зелень на підвіконні.

Які трави обрати

Варто звернути увагу на більш витривалі трави, які ростимуть всю зиму. Наприклад, чебрець і розмарин доволі добре зимують, а орегано можна висмикувати, навіть рослина стала трохи сухою. Посадіть також петрушку, цибулю, кріп, кінзу, базилік. Для зимової посадки краще обрати рослини з великим пухнастим листям.

Посадка у горщики

Розсаду потрібно прорідити і пересадити. Надмірна кількість зелені в маленькій ємності означає, що розсада буде конкурувати за ресурси, і рослини не зможуть нормально розвиватися. Тож один з основних моментів полягає у прорідженні розсади. Слід вийняти рослину з горщика, а потім –обережно відокремити коріння, звільняючи від грудок землі. Потім потрібно пересадити і полити саджанці, але води має бути в міру – рослинам потрібен вологий, а не мокрий ґрунт.

Пересадка – це справжній стрес для рослин. За день до пересадки потрібно залишити їх у темному місці при кімнатній температурі. На етапі відновлення та пристосування до нових умов слід перемістити розсаду на підвіконня.

Полив та добрива

Регулярно підгодовуйте та поливайте рослини. На етапі звикання до нових умов рослини можуть відчувати стрес і скидати листя. Це природна реакція, не варто панікувати. Просто дайте розсаді день-два на відновлення. Поливати потрібно лише коли субстрат достатньо підсох.

Підживлення варто робити 2 рази на місяць. Помилка, яку часто роблять із травами, полягає у недостатньому збиранні. Не бійтеся зривати побільше листя – це спонукатиме рослину зосередитися на зростанні та наборі зеленої маси.

Раніше OBOZ.UA розповідав, що обов'язково потрібно зробити на городі у грудні.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.