Відео дня
Ви неправильно зберігали цибулю: правильний спосіб, про який знають одиниці
Господарі часто стикаються з проблемою, коли свіжі овочі та фрукти починають швидко псуватися, попри те, що їх придбали лише кілька днів тому. Більшість людей припускаються помилок під час зберігання цибулі й навіть не підозрюють про це.
Ми звикли, що приносячи продукти додому, ми одразу кладемо їх у холодильник, але це може тільки нашкодити. OBOZREVATEL зібрав поради, які допоможуть зберігати цибулю якнайдовше свіжою.
Вологість і світло негативно впливають на овоч. Це може призвести до появи цвілі та проростання цибулі. Тому її потрібно зберігати в сухому темному місці, де є циркуляція повітря. Холодильник – це не найкращий варіант для зберігання, краще помістити цибулю у темну шафу або підвал.
Також є ще одне важливе правило, якого необхідно дотримуватись, якщо ви хочете, щоб овоч був свіжим. Ніколи не зберігайте картоплю поряд із цибулею. Картопля може швидко почати гнити, і цей процес може перейти на інші овочі поряд, тому потрібно уникати такого "сусіда".
Якщо ви не виймаєте цибулю з поліетиленового пакета після приходу з магазину, то це теж нашкодить овочу. Через відсутність циркуляції повітря та збільшення вологи цибуля починає гнити або на ній може з'явитися цвіль. Але паперовий пакет підійде для овочів. Він забезпечить кращий потік повітря та знизить рівень вологи.
Ви можете навіть використовувати старі колготки для довготривалого зберігання цибулі. Для цього помістить овоч, зав'яжіть колготки та сховайте їх у темне місце.
Температура теж відіграє важливу роль у зберіганні. Якщо ви хочете, щоб цибуля залишались свіжою протягом року, то температура має бути не вищою ніж 10 градусів за Цельсієм. За більш високих температур овоч протримається лише кілька тижнів.
Раніше OBOZREVATEL публікував практичні поради, які допоможуть уникнути мошок під час зберігання цибулі.
Підписуйтесь на канали OBOZREVATEL у Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.