Три кухонні приладдя, на яких купа мікробів: усі забувають їх правильно чистити
Коли йдеться про наведення ладу на кухні, видалення бактерій стає вкрай важливим, адже від гігієнічності приладдя та поверхонь багато в чому залежить безпека приготованих страв. І якщо про стільниці та посуд ми дбаємо регулярно, деякі важливі предмети можуть ховатись від нашої уваги.
Експерти з прибирання вказують, що три типи предметів на кухні збирають особливо багато бактерій. Тому вони потребують правильного догляду просто зараз. OBOZ.UA розповідає про ці предмети.
Обробні дошки
Немає жодних сумнівів, що ви миєте свої дошки після кожного використання. Але з часом на них збираються плями та забруднення, які стають поживним середовищем для бактерій. Саме тому цей тип кухонного приладдя потребує регулярного глибокого чищення, незалежно від матеріалу, з якого виготовлена дошка.
Щоби почистити дерев’яну обробну дошку, злегка намочіть її і посипте великою кількістю харчової соди. Нехай содовий порошок добре прилипне до поверхні. Далі вичавіть на соду сік половинки лимона і потріть дошку залишками цієї половинки. Втирайте соду круговими рухами, потім зніміть рештки засобу і повторіть процедуру з іншого боку дошки. Харчова сода допоможе механічно видалити плями та нейтралізувати запахи, що залишилися на дошці, а лимон буде діяти як природний дезінфікуючий засіб. На завершення витріть дошку насухо.
Щоби глибоко почистити пластикову дошку, скористайтесь тим же методом, але не одразу починайте терти соду вичавленим лимоном, а залиште засіб на 10 хвилин. Після чищення з лимоном, покладіть дошку в раковину, полийте її білим оцтом і потріть жорсткою мочалкою. Далі промийте предмет під проточною водою і витріть насухо.
Дерев'яні ложки
Це ще одна річ, яку ви, ймовірно, миєте після кожного використання, але навіть не замислюєтесь, що пориста структура дерева все одно накопичує в собі жир та бруд – це дерев’яна ложка чи лопатка. Щоби позбутись на ній забруднень, закип’ятіть трошки води, заповніть окропом чашку і покладіть у нього дерев’яний предмет на кілька хвилин. Бруд і плями під час такого замочування зникатимуть на очах. Після цього почистіть ложку мочалкою, сполосніть під краном і промокніть рештки води рушником.
Консервний ніж
А от цей вид кухонного приладдя миють після кожного використання далеко не всі. Хоча на лезі консервного ножа збираються мікрочасточки їжі і стають поживою для бактерій. Щоби позбутись їх, змочіть лезо водою і щедро посипте содою, а потім як слід потріть губкою для посуду. Сода механічно видалить усі забруднення і залишить консервний ніж чистим і блискучим. Все, що залишиться, це прополоскати предмет.
Раніше OBOZ.UA розповідав, як ефективно почистити плиту будь-якого типу.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.