Що ще не пізно посадити на городі: урожай припаде на вересень

Серпень та вересень зазвичай вважають місяцями збирання урожаю. Але досвідчені городники рекомендують використати цей період з користю, адже ще не пізно посадити на грядках деякі скоростиглі культури.

Відео дня

Наприклад, салатні культури встигнуть порадувати урожаєм до осені. Редис називають першим весняним овочем, а яскраво-рожеві плоди асоціюються з початком нового сезону. Однак мало хто знає, що висаджувати редис можна в серпні й до кінця бабиного літа. Які ще культури можна посадити на городі наприкінці літа – читайте у матеріалі OBOZREVATEL.

Зелень і салатні культури

Ідеально для пізньої посадки підходить вся зелень: кріп, базилік, рукола, латук та різні види салатів. Якщо правильно організувати полив, можна до перших заморозків насолоджуватися свіжою зеленню. Салатним культурам треба лише кілька тижнів, щоб дозріти.

Буряки

Досвідчені городники кажуть, що в серпні можна навіть саджати буряки. Ця культура доволі невибаглива і добре переносить зниження температури на початку осені. Смак молодих буряків в рази більш насичений, ніж тих, що вже кілька місяців лежали у погребі на зберіганні.

Капуста та редиска

Пекінську капусту та редиску можна посадити в теплиці, забезпечивши належний контроль освітлення, не надто низьку температуру та оптимальний полив.

Горох та листова гірчиця

Горох також можна висадити у серпні. Важливо висаджувати його не надто глибоко, опускаючи насіння на 2-2.5 см.

Невибагливу листову гірчицю радять саджати до 20 вересня, за умови, що ще не почалися сильні заморозки. Гірчиця дозріє швидко – вже за 14 днів можна збирати перші паростки.

До речі, чимало садових культур будуть радувати цвітінням аж до заморозків. Якими квітами можна прикрасити клумбу та як їх краще саджати, щоби отримати розкішний сад восени – читайте у матеріалі.

Раніше OBOZREVATEL публікував місячний посівний календар на серпень та розповідав, у яку фазу місяця краще не збирати урожай.

Підписуйтесь на канали OBOZREVATEL у Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.