Пластикові контейнери для їжі можуть бути смертельно небезпечними – дослідження
Використання пластикових контейнерів для їжі може бути небезпечним для життя. Вся справа в синтетичних хімічних сполуках - фталатах, які містяться в сотнях споживчих товарів і які вже встигли стати невід'ємною частиною життя більшості людей.
Як розповів CNN, посилаючись на дослідження, опубліковане в рецензованому журналі Environmental Pollution, небезпечними можуть бути контейнери для зберігання продуктів харчування, шампуні, креми, косметика, парфуми, меблі, шкільне приладдя, дитячі іграшки і навіть баночки для ліків. Використання в їх виробництві фталатів стає причиною щорічної смерті від 91 до 107 тисяч громадян США в рік у віці від 55 до 64 років.
У дослідженні говориться, що дані смерті – значна втрата для американської економіки, так як помирають працездатні люди.
За словами, провідного автора дослідження доктора Леонардо Трасанде, професора педіатрії та медицини навколишнього середовища і здоров'я населення в NYU Langone Health в Нью-Йорку, фталати, що використовуються у виробництві пластикових виробів, негативно впливають на ендокринну систему людини: порушують діяльності мозку, репродуктивної системи, дають збій імунітету. Також, вони можуть бути причиною виникнення ожиріння, астми, серцево-судинних захворювань, раку.
У свою чергу, CNN, звернулася за коментарем до старшого директора з хімічних продуктів і технологій Американської хімічної ради, що представляє хімічну, пластикову і хлорну промисловість США Ейлін Конеллі. Журналістів цікавило питання, чи дійсно пластикові вироби можуть представляти значну загрозу для здоров'я людини. На що Конеллі відповіла, що слід чітко розділяти пластик і "не ігнорувати авторитетні висновки щодо безпеки високомолекулярних фталатів".
"У дослідженні про шкоду фталатів всі пластикові вироби були об'єднані в одну групу, але не було сказано, що високомолекулярні фталати, такі як DINP і DIDP, мають меншу токсичність, ніж інші фталати", – зазначила Конеллі.
Вона ж вказала, що дані хімічні речовини вже давно зайняли міцне місце в побуті та економіці.
"Фталати додають в споживчі товари, такі як водопровід з ПВХ, вінілову підлогу, вологостійкі і стійкі до плям продукти, медичні трубки, садові шланги і деякі дитячі іграшки, щоб зробити пластик більш гнучким і менш ламким. Фталати також використовують в шампунях, милі, лакові для волосся і косметиці, щоб їх аромат зберігався довше", – пояснила фахівець.
У Центрі США по контролю і профілактиці захворювань (CDC) додали, що людина наражається на ризик "перенасичення фталатами" вдихаючи їх, під час їжі, якщо продукти контактували з пластиком. Там відзначили, що вплив фталатів на організм людини ще вимагає додаткових досліджень, але додали, що пов'язують їх накопичення в тілі з ожирінням і діабетом. Фахівці CDC також дали ряд рекомендацій, як зменшити вплив фталатів на організм.
"По-перше, як можна більше уникайте пластикових виробів. Намагайтеся не використовувати пластик у процесі приготування їжі. Також, використовуйте лосьйони і миючі засоби без запаху. Для зберігання продуктів вибирайе скло, нержавіючу сталь, кераміку або дерево. Також краще купувати свіжі або заморожені фрукти і овочі замість консервованих і перероблених. Набагато частіше мийте руки, щоб видалити з них сліди хімічних матеріалів", – порадили експерти.
Фталати – це група речовин, які за своєю хімічною сутністю є ефірами фталевої кислоти. Отримують останню шляхом окислення нафталіну. Фталати широко використовують в промисловості. Дані хімічні сполуки здатні накопичуватися в організмі. Чим більше в тілі знаходиться токсичних елементів, тим важчими можуть стати наслідки.
Як повідомляв OBOZREVATEL:
В Україні заборонили використання деяких видів пластикових пакетів. Журналісти розібралися, які саме пакети заборонені і що будуть використовувати замість них.
В країні мають намір ввести заборону на пластиковий одноразовий посуд. Його не можна буде не тільки виробляти в Україні, а й ввозити на її територію.