Коли сіють на розсаду цвітну капусту: поради щодо вирощування
Цвітна капуста – смачний та поживний овоч, який можна вирощувати як розсадним способом, так і у відкритому ґрунті. Проте більшість досвідчених дачників обирають розсадний метод, щоб отримати більш ранній та якісний врожай.
У дикій природі цвітна капуста не зустрічається, тому її вирощувати буде дещо складнішим, ніж, наприклад, білокачанної. Але OBOZ.UA зібрав для вас поради з вирощення цієї культури, дотримуючись яких, ви неодмінно отримаєте смачні та корисні плоди.
Коли сіяти цвітну капусту на розсаду
Насіння ранніх сортів можна сіяти на початку березня, за близько 40-50 днів до висадки у відкритий ґрунт. Через два тижні сіють сорти середнього терміну дозрівання, а через місяць – пізні сорти.
Для цвітної капусти гарно підійде ґрунт, який складається із 4 частин торфу, 1 частини коров’яку і 1,5 частини прілої тирси.
Посів насіння відбувається на глибину 0,5 см.
Догляд за розсадою
Поливати цвітну капусту потрібно помірно та регулярно. Час від часу варто розпушувати ґрунт.
Щоб розсада гарно сходила, в приміщенні має бути температура м межах 18-20 градусів. Коли з’являться перші паростки рослину варто переставити у гарно освітлене місце та знизити температуру до 6-8 градусів. Через 5-7 днів рекомендовано встановити температурний режим удень на рівні 15-18, а вночі 8-10 градусів.
Для профілактики від грибків можна обробити рослину рожевим розчином марганцівки.
Як висаджувати розсаду капусти
Цвітна капуста доволі примхлива рослина. Вона доволі не морозостійка та світлолюбна, тому її варто висаджувати у відкритий ґрунт після того, як мине загроза заморозків на сонячну ділянку огороду. Оптимальна температура для вирощування капусти – 15-18 градусів.
Висаджуйте капусту у два ряди, що розташовані на відстані 55-60 см один від одного. Між рослинами має бути 30-40 см.
Після цього варто рясно полити розсаду та ущільнити ґрунт.
Як доглядати за цвітною капустою
Важливо слідкувати за тим, щоб вологість ґрунту постійно становила 70-80%. Якщо надворі понад 22 градуси, землю необхідно постійно зволожувати, бо навіть короткочасне пересихання зіпсує врожай.
Після початку утворення качана варто прикрити його від сонячних променів, бо на світлі він почне втрачати білий колір і розсипатися. Це можна зробити навіть його власним листям.
Підживлення
Перший раз варто підживити землю перед самою посадкою розсади. Тоді в кожен отвір вносять по 60-100 грамів попелу та жменьку перегною.
Далі підживлювання виконується через 1,5-2 тижні після посадки капусти. Для приготування добрива знадобиться 10 літрів води, 1 кг гною, пів столової ложки сечовини та хлористого калію. На одну рослину йде 0,5-0,7 л розчину.
Наступне підживлювання варто провести через два тижні та останнє, з появою качана розміром з волоський горіх.
Збір врожаю
Період збору цвітної капусти доволі короткий. Врожай можна збирати через 15-20 днів після початку формування качана.
Раніше OBOZ.UA розповідав про те, які багаторічники сіють у саду у березні.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.