Как хранить продукты без холодильника, если нет света: полезные советы

Длительные отключения света – это, в частности, еще и проблемы с хранением продуктов. К счастью, есть способы безопасно питаться даже в таких сложных условиях.

Специальную инструкцию на такой случай составили в Главном управлении Госпродпотребслужбы в г. Киеве, а распространил ее официальный телеграм-канал КГГА.

В первую очередь гражданам советуют позаботиться о запасе питьевой воды. Также необходимо узнать о ближайших бюветах и другие местах, где можно будет набрать воду при необходимости. Конкретно в Киеве городские власти обещают, что в случае чрезвычайной ситуации все городские бюветные комплексы подсоединят к генераторам и они будут работать. Также киевлянам напомнили о карте, на которой эти комплексы обозначены.

В доме необходимо иметь запас пищевых продуктов, не требующих особых условий хранения – консервы, крупы, макароны, печенье и т.д.

По возможности необходимо готовить еду небольшими порциями. Так, чтобы ее можно было съесть сразу, а не хранить в готовом виде.

Если можно выбрать между обычными продуктами и аналогами длительного хранения, лучше выбирать последние. Такие, как молоко в тетрапаках, сырокопченые колбасы и т.д.

Следует приобрести запас термопакетов с хладоэлементами. Они могут частично заменить холодильник при необходимости.

Позаботьтесь о наличии у вас термоса и по возможности делайте в нем запас горячих напитков.

Поскольку холодильник спроектирован так, чтобы удерживать низкую температуру в течение определенного времени даже после отключения, старайтесь его как можно реже открывать. Так то, что уже в нем лежит, продержится дольше. В зимний сезон продукты можно хранить на балконе. Как правило, скоропортящаяся продукция хранится при температуре +4 градуса. Для определенности можно установить на балконе термометр и следить, подходят ли там условия, чтобы использовать его вместо холодильника.

Как сообщал OBOZREVATEL, украинцам объяснили, какие бывают типы отключений электроэнергии и сколько они могут занять.