Як відкоркувати пляшку шампанського на Новий рік 2023 наче бос

Хай там як, а зимові свята наближаються. І одним із головних атрибутів новорічної ночі за будь-яких умов освітлення є шампанське.

Відкоркувати ігристе вино рівно о 00:00 і одночасно загадати бажання – традиція, поширена в усьому світі. Видання International Business Times опублікувало інструкцію, як зробити це ефектно, наче професіональний сомельє. У вас ще навіть є час потренуватись. Щоби подивитись відео, догортайте новину до кінця.

Переконайтесь, що напій охолоджений

Перед тим, як відкорковувати, потримайте пляшку в холодильнику. Якщо він не працює через відключення електрики, виставте її на балкон чи вивісьте за вікно. Головне, щоби температура напою всередині опустилась до 6-9 градусів.

Зніміть з горлечка фольгу

Спосіб, яким ви зніматимете фольгову обгортку з горлечка пляшки, не має значення. Хочете – зрізайте її ножем, хочете – зривайте руками. В результаті вона має бути повністю видалена з конструкції, якою закорковано пляшку.

Зніміть мюзле

Цим красивим французьким словом називається дротяна вуздечка, якою закріплюють у пляшках шампанського корки. Зазвичай, щоби відкрутити його, вистачає п’яти-шести обертів. Одночасно з тим, як видалятимете мюзле, накрийте корок серветкою і притисніть його згори великим пальцем на випадок, якщо пляшку розтрясли і корок перебуває під підвищеним тиском.

Подбайте про безпеку

Нахиліть пляшку під кутом 45 градусів. Переконайтеся, що корок не звернений на вас чи будь-кого іще.

Покрутіть пляшку, а не корок

Притримуючи корок міцно однією рукою, іншою повільно поверніть пляшку кілька разів туди-сюди, поки він повністю не вийде. В кінці процесу ви почуєте невеличкий хлопок. Також при цьому з шампанського виходить невеличка хмаринка газу.

Правильно налийте напій

Не наповнюйте шампанським келихи одразу. Нахиливши ємність під кутом приблизно 45 градусів, налийте тоненькою цівкою приблизно 2-3 сантиметри напою. Таким чином ви збережете більше бульбашок у рідині і дасте їм осісти. Після того, як перша піна спаде, можна повільно долити шампанське до бажаного рівня.

Раніше OBOZREVATEL розповідав, в якому вбранні краще зустрічати 2023 рік – рік чорного кролика.

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі Obozrevatel та у Viber. Не ведіться на фейки!