Коли закінчується Різдвяний піст за новим стилем: що можна їсти в останній тиждень
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!
Різдвяний піст, що в народі здавна називався Пилипівкою, – особливий період для вірян. Після переходу на новоюліанський календар дати церковних свят змістилися на 13 днів, тож і Різдвяний піст тепер закінчуватиметься до Нового року, а не після.
Основні обмеження стосуються вживання молочних продуктів, м’яса та яєць. Коли закінчується Різдвяний піст за новим стилем та що можна їсти в останні дні перед Різдвом – читайте у матеріалі OBOZ.UA.
Різдвяний піст за новим стилем
Різдвяний піст традиційно триває 40 днів. У 2023 році він розпочався 15 листопада і триватиме до 24 грудня. У Різдвяне надвечір’я готують 12 пісних страв та кутю, а вранці 25 грудня вже можна вживати всі продукти, що були заборонені під час посту.
Традиції посту
Піст – це не лише про обмеження у їжі. Основна увага має бути зосереджена на духовному очищенні, істинних цінностях, молитвах та підготовці до святкування Різдва Христового.
Основні правила полягають у наступному:
- кожну середу та п’ятницю можна їсти рослинну їжу без додавання олії;
- по вівторках і четвергах можна вживати рослинну їжу з олією;
- у суботи та неділі та у великі свята можна вживати рибу – однак це правило не діє в останні передсвяткові вихідні.
Правила посту можна полегшити, адже обмеження у їжі не мають завдавати шкоди здоров’ю.
Що можна їсти у піст
Зазвичай основу посту складають крупи. Можна приготувати каші на воді з додаванням овочів, пісні голубці із пшоном, рис із сухофруктами, фарширований перець з рисом і грибами.
Раціон обов’язково доповнюють овочами та зеленню. Можна вживати овочеві супи, літню консервацію, бобові культури, горіхи, насіння, фрукти, ягоди, мед тощо.
Харчування в останній тиждень посту
На останньому етапі посту, що триває з 18 по 24 грудня, крім загальних заборон, не варто вживати рибу, вино та олію.
Діють загальні правила: понеділок, середа, п’ятниця – дні "сухої" їжі, а у вівторок та четвер можна їсти гарячу їжу без олії.
- 18 грудня: можна їсти гарячі страви без додавання олії. Не можна пити вино та їсти рибу.
- 19 грудня: можна приготувати овочеві супи та запіканки.
- 20 грудня: вживають каші та овочі.
- 21 грудня: можна їсти овочеві салати та супи.
- 22 грудня: можна приготувати пісні каші та доповнити їх консервацією.
- 23 грудня: в гарячі страви можна додати трішки олії.
- 24 грудня віряни зазвичай дотримуються жорсткого посту і до першої зірки нічого не їдять.
Раніше OBOZ.UA розповідав, як і коли виникла традиція Адвенту.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.