Коли треба починати копати картоплю: є низка хитрощів
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!
Час дозрівання картоплі залежить від багатьох факторів. Картоплю, посаджену наприкінці квітня та на травневі свята, зазвичай можна викопувати в середині серпня чи на початку вересня. Якщо правильно обрати сорт та період посадки, то вже у липні можна отримати перші молоді бульби.
Все залежить від погодних умов, стану та типу ґрунту, особливостей сорту, наявності шкідників тощо. Коли треба починати копати картоплю та як правильно заготовити її на зиму – читайте у матеріалі OBOZREVATEL.
Ще на етапі висадки картоплі досвідчені городники радять запам’ятати, а краще записати, сорти якого терміну дозрівання і де ви висаджуєте. Ранні сорти можна викопувати приблизно на місяць раніше, ніж середньостиглі.
Як перевірити стиглість картоплі
Оберіть кущ ближче до краю посадки, викопайте його, огляньте бульби та шкірку на них. Якщо картоплини легко відділяються від куща, а шкірка достатньо щільна – можна приступати до збору урожаю.
Варто також перевірити бадилля. У першу чергу викопують кущі, бадилля на яких полягло і почало засихати.
Для збору урожаю краще обрати сухий та теплий день, бажано, щоб за кілька діб до цього не було дощів.
Правила зберігання на зиму
Картоплю слід після викопування розділити орієнтовно на чотири партії:
- великі бульби;
- середні – вагою в середньому 80-90 г;
- менші середнього – вагою 40-50 г;
- дріб’язок та пошкоджені картоплини.
Після збору урожаю картоплю потрібно просушити. Для цього у теплий і вітряний день картоплю треба висипати на відкритому і добре освітленому місці. В середньому на сушку йде від 4 до 6 годин.
Для того, щоб картопля взимку у льосі не псувалася, потрібно, щоб температура в ньому була на рівні плюс +2+3 ℃, а вологість перебувала на позначці в 85-90%.
Раніше OBOZREVATEL розповідав, як збільшити урожай картоплі вдвічі.
Підписуйтесь на канали OBOZREVATEL в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.