Діловий етикет: уникайте цих шести помилок під час бізнес-ланчу
Знання правил етикету допоможе почуватися впевнено на ділових переговорах та під час бізнес-ланчів. Піти на ділову трапезу – це не те саме, що вибратися на вечерю з друзями та родиною. Формальна атмосфера змушує враховувати важливі етичні норми.
Є деякі загальні правила обіднього етикету, про які слід пам’ятати під час офісних бізнес-ланчів. Видання NDTV розповіло про типові помилки, яких ні в якому разі не можна робити під час ділової трапези.
Час прибуття
На ділові вечері не прийнято запізнюватися – це може стати серйозною проблемою у перспективі. Пам’ятайте, час дорогоцінний для всіх. Не змушуйте, щоб вас чекали. Якщо ви господар, обов’язково виходьте на кілька хвилин раніше, щоб мати можливість зустріти гостей, коли вони прибудуть. Якщо ви хочете справити враження вихованої людини, уникайте запізнень.
Етап замовлення
Ще одна помилка, яку люди роблять під час корпоративної трапези, полягає в тому, що вони замовляють занадто багато їжі. Пам’ятайте, ви прийшли поговорити про справи, а їжа – лише частина бізнес-ланчу. Експерти з етикету радять не замовляти бургери, макарони, індійське каррі чи інші страви, що можуть призвести до безладу. Не замовляйте занадто дорогу їжу, особливо якщо ви гість.
Манери за столом
Необхідно дотримуватися правил ділового обіднього етикету. Завжди кладіть серветку на коліна, щоб одяг не забруднився під час їжі. Відкушуйте їжу невеликими шматочками та уникайте розмов або неприємних звуків під час пережовування їжі. Запропонуйте передати тарілку зі стравою людині, котра сидить поруч, якщо їй важко дотягтися.
Алкогольний етикет
Замовлення алкоголю на офіційних ділових зустрічах – справа особистих уподобань. Якщо ви все-таки замовляєте, дотримуйтеся головного правила: вживайте, але не зловживайте. Якщо ви господар, уточніть у гостей, чи бажають вони випити. Якщо ніхто, крім вас, не п’є, краще і вам цього вечора обійтися безалкогольними напоями. Хоча для цього немає жорстких правил, найкраще уникати вживання алкоголю під час таких прийомів їжі та приберегти його для інших подій.
Поспіх і їжа
Відрізайте невеликі шматочки і належним чином пережовуйте їжу, а не просто ковтайте її. Порада може здатися дрібницею, але це може врятувати вас від того, щоб справити погане враження на інших. Якщо у вас є звичка поспішати з прийомом їжі, під час бізнес-ланчу варто трохи сповільнитися. Оскільки це офіційне середовище, поспішаючи з обідом, поки інші ще їдять, ви можете виглядати неуважним і грубим.
Персонал
Не можна бути грубим по відношенню до обслуговуючого персоналу. Це, мабуть, найгірше, що ви можете зробити під час ділових обідів. Це справить негативне враження і може навіть змусити клієнта втратити інтерес до обговорення з вами ділових питань. Зневажливе ставлення до людей взагалі неприпустимо, а під час корпоративних обідів – тим паче. Завжди ставтеся до обслуговуючого персоналу з повагою.
Раніше OBOZREVATEL розповідав про 8 фраз, які давно варто припинити використовувати, щоб не поставити себе та співрозмовника у незручне становище.
Підписуйтесь на канали OBOZREVATEL у Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.