Как празднуют Пасху в Польше: пекут ли куличи и что кладут в корзину
Пасха, или Wielkanoc, как ее называют поляки, – это один из важнейших религиозных праздников в Польше. Это время для духовного обновления, радости и единения с семьей.
Хотя многие польские традиции схожи с украинскими, польский праздник имеет свои особенности. О том, как католики в Польше готовятся к Пасхе и какие блюда готовят, рассказали Сulture.pl.
Православные и греко-католики в 2024 году начинают праздновать Пасху 5 мая, однако поляки отмечают Воскресение Христово по западному римско-католическому календарю. То есть в Польше празднования начнутся в воскресенье, 31 марта.
Вербное воскресенье
За неделю до Пасхи поляки празднуют Вербное воскресенье, или niedziela palmowa. Согласно католицизму, этот день знаменует вход Иисуса в Иерусалим. Тогда жители города приветствовали его, помахивая пальмовыми ветвями.
Однако поскольку символически принести пальмы в церковь поляки не могут, они часто приносят ивы или "пальмы", которые сделаны собственноручно из веточек, сухих цветов и лент.
Во многих городах ежегодно даже проводятся конкурсы на самую длинную и красивую искусственную пальму.
Страстная неделя перед Пасхой
В Польше этот период – это время весенней уборки. Многие используют эту возможность не только для того, чтобы навести порядок в доме, но и для того, чтобы сделать небольшой косметический ремонт. В то же время некоторые поляки строго держат пост.
В пятницу и субботу польские семьи посещают символические Гробы Господни, установленные в костёлах.
Корзины
В субботу перед Пасхой поляки, равно как и украинцы, красят яйца, а также начинают собирать пасхальные корзины. В них стелют белую кружевную или льняную салфетку, заполняют пасхальными блюдами и украшают веточками самшита.
Кроме раскрашенных яиц, в польских корзинах можно увидеть колбасу, ветчину, соль и перец, хлеб, пасхальную "бабку" и пасхального ягненка из сахара. Затем готовую композицию идут святить в церковь.
Пасха "бабка"
Вместо куличей поляки выпекают высокий круглый сладкий дрожжевой пирог с дыркой посередине. Затем для праздничного вида его поливают глазурью и украшают сухофруктами, грецкими орехами, миндалем и жареными семенами.
Пасхальное воскресенье
В этот день поляки с самого утра идут в костел на Воскресную мессу. После нее верующие принимают участие в процессии вокруг храма.
Потом поляки собираются всей семьей, чтобы вместе позавтракать освященными пасхальными блюдами.
Ранее OBOZ.UA рассказывал о том, когда в Украине празднуют Дни матери и отца.
Подписывайтесь на каналы OBOZ.UA в Telegram и Viber, чтобы быть в курсе последних событий.