Як зберігати картоплю у квартирі взимку: перевірені способи

Зараз вдалий час, щоб зробити запаси картоплі на зиму. Більшість господарів завчасно закуповують коренеплоди, щоб не хвилюватись про це у холодний період. Мешканці приватних будинків зберігають картоплю у льосі чи коморі, а от у квартирі потрібно знайти відповідне місце.

OBOZ.UA зібрав перевірені способи, які допоможуть впоратись з цим. Для початку потрібно перевірити стан картоплі та позбутися гнилих плодів, щоб не зіпсувалися всі запаси.

Навіть одна пошкоджена картоплина може зіпсувати кілька кілограмів. Тому до цього варто ставитись відповідально.

Температура теж значно впливає на зберігання плодів. Ідеальним варіантом вважається 4 та 5 °C. Обирайте темне та прохолодне місце. Це може бути балкон чи холодильник.

Важливо уникати сусідства картоплі з іншими овочами, але це не стосується буряка, він поглинатиме надлишкову вологу, що створить сприятливі умови для зберігання.

Краще складати овоч у дерев'яні ящики чи кошики. Їх також можна накрити ковдрою чи утеплити пінопластом.

Якщо у вас немає балкона, а в холодильнику замало місця, то можете зберігати картоплю у картонних коробках у квартирі. Головне виберіть сухе місце подалі від духової шафи, тому що під дією тепла овоч швидко зіпсується.

Раніше OBOZ.UA розповідав, що не можна саджати після картоплі, тому що урожаю не буде.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.