Коли закінчується Різдвяний піст за новим стилем: що можна їсти в останній тиждень

Різдвяний піст, що в народі здавна називався Пилипівкою, – особливий період для вірян. Після переходу на новоюліанський календар дати церковних свят змістилися на 13 днів, тож і Різдвяний піст тепер закінчуватиметься до Нового року, а не після.

Основні обмеження стосуються вживання молочних продуктів, м’яса та яєць. Коли закінчується Різдвяний піст за новим стилем та що можна їсти в останні дні перед Різдвом – читайте у матеріалі OBOZ.UA.

Різдвяний піст за новим стилем

Різдвяний піст традиційно триває 40 днів. У 2023 році він розпочався 15 листопада і триватиме до 24 грудня. У Різдвяне надвечір’я готують 12 пісних страв та кутю, а вранці 25 грудня вже можна вживати всі продукти, що були заборонені під час посту.

Традиції посту

Піст – це не лише про обмеження у їжі. Основна увага має бути зосереджена на духовному очищенні, істинних цінностях, молитвах та підготовці до святкування Різдва Христового.

Основні правила полягають у наступному:

• кожну середу та п’ятницю можна їсти рослинну їжу без додавання олії;
• по вівторках і четвергах можна вживати рослинну їжу з олією;
• у суботи та неділі та у великі свята можна вживати рибу – однак це правило не діє в останні передсвяткові вихідні.

Правила посту можна полегшити, адже обмеження у їжі не мають завдавати шкоди здоров’ю.

Що можна їсти у піст

Зазвичай основу посту складають крупи. Можна приготувати каші на воді з додаванням овочів, пісні голубці із пшоном, рис із сухофруктами, фарширований перець з рисом і грибами.

Раціон обов’язково доповнюють овочами та зеленню. Можна вживати овочеві супи, літню консервацію, бобові культури, горіхи, насіння, фрукти, ягоди, мед тощо.

Харчування в останній тиждень посту

На останньому етапі посту, що триває з 18 по 24 грудня, крім загальних заборон, не варто вживати рибу, вино та олію.

Діють загальні правила: понеділок, середа, п’ятниця – дні "сухої" їжі, а у вівторок та четвер можна їсти гарячу їжу без олії.

• 18 грудня: можна їсти гарячі страви без додавання олії. Не можна пити вино та їсти рибу.
• 19 грудня: можна приготувати овочеві супи та запіканки.
• 20 грудня: вживають каші та овочі.
• 21 грудня: можна їсти овочеві салати та супи.
• 22 грудня: можна приготувати пісні каші та доповнити їх консервацією.
• 23 грудня: в гарячі страви можна додати трішки олії.
• 24 грудня віряни зазвичай дотримуються жорсткого посту і до першої зірки нічого не їдять.

Раніше OBOZ.UA розповідав, як і коли виникла традиція Адвенту.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.