Четвергова сіль: як приготувати і використовувати оберіг
У Чистий четвер прийнято прибирати в оселі, викидати сміття та позбавлятися від мотлоху. У народі казали, що вода цього дня має цілющу силу, тож радили скупатися до схід сонця.
Після купання також готували особливу четвергову сіль. Для чого використовують четвергову сіль та як її готувати – читайте у матеріалі OBOZREVATEL.
Що таке "четвергова сіль"
За народними традиціями, четвергову сіль готували у ніч з Великої середи на Чистий четвер. У 2023 році ці дні випадають на 12 та 13 квітня. Наші пращури вважали, що дуже важливо дотримуватися тиші під час приготування.
Здавна сіль готували у печі, а потім, освятивши у церкві, зберігали біля ікон. За повір’ями, четвергова сіль має цілющі властивості. Вона здатна захистити від хвороб, очистити організм та корисна при захворюваннях шкіри. Четвергова сіль має характерний чорний колір, що пояснюється ланцюгом хімічних реакцій.
Сідаючи за великодній стіл, такою сіллю посипають яйця.
Потім сіль можна використати для купання новонародженого – за повір’ями, дитина ростиме сильною і здоровою. Дівчата розчиняли сіль у воді та вмивалися нею, щоб зберегти красу. Подорожнім давали дрібку солі – для щасливої дороги.
Як приготувати четвергову сіль
Рецепт 1. Сіль із травами
Необхідні інгредієнти:
- сіль
- чорний хліб
- розмарин
- м’ята
- материнка
- меліса
Хліб потрібно нарізати на шматки та перемішати м’якуш з водою. Після цього додають сіль та перетерті трави. Потрібно випікати у духовці допоки сіль не почорніє. А після охолодження її просіюють та насипають у спеціальні мішечки.
Рецепт 2. Сіль із житнім борошном
Необхідні інгредієнти:
- сіль – 1 кг
- житнє борошно – 10 столових ложок
У чавунній сковорідці слід перемішати сіль та підігріти її па плитці. Перемішуючи, читають молитву "Отче наш". Потім додають житнє борошно. Після охолодження сіль просіюють і пересипають у мішечки.
Рецепт 3. Сіль із капустяним листям
Необхідні інгредієнти:
- сіль
- листя капусти
Листя капусти подрібнюють за допомогою блендера і та змішують із сіллю. Отриману суміш запікають у духовці за температури 180°С протягом 40-60 хвилин. Охолодивши сіль, насипаємо у мішечки або баночки для зберігання.
Як святити четвергову сіль
Порцію солі рекомендують загорнути у шматок білої тканини та принести до церкви. Під час служби сіль "зарядиться" цілющими властивостями. Можна освятити сіль вдома, запаливши свічку та читаючи "12 Євангеліє". На ложку насипають сіль та проводять нею зверху над палаючою свічкою.
До речі, віряни, які дотримуються посту, у суботу перед Великоднем максимально обмежують себе у їжі. Прийнято пити тільки воду, а їжу не вживають до завершення нічного богослужіння.
Раніше OBOZREVATEL розповідав про головні заборони Страсного тижня.
Підписуйтесь на канали OBOZREVATEL в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.