На Харківщині жінка померла після отруєння грибами: медики попередили про небезпеку

На Харківщині жінка померла після отруєння грибами: медики попередили про небезпеку

У Харківській області за останній тиждень зафіксували два випадки отруєнь грибами. Один закінчився летально – 73-річна жінка померла після вживання нібито рядовок.

Про це повідомили в Харківському облцентрі контролю й профілактики хвороб МОЗ. Всього з початку сезону "тихого полювання" через вживання дикорослих грибів постраждали семеро жителів регіону, зокрема підліток.

Зазначається, що пенсіонерка, яка мешкала в Харківському районі, вживала смажені дикорослі гриби, які попередньо відварила. Жінка ідентифікувала їх як рядовки – ці гриби належать до розряду умовно їстівних.

Перші симптоми отруєння у неї з'явилися вже через шість годин. Літня жінка скаржилася на нудоту, блювоту, загальну слабкість і диспепсичні розлади. Її госпіталізували в обласну лікарню, де вона померла на п'яту добу.

Відомо, що станом на 12 жовтня у цій же медустанові у важкому стані перебував ще один пацієнт – житель Чугуївського району. У чоловіка отруєння виникло після вживання смажених зеленушок.

"Грибна отрута несе смертельну небезпеку, навіть для досвідчених грибників. Подумайте – чи варто ризикувати життям!" – застерегли медики.

Що відомо про гриби, якими отруїлася пенсіонерка

Рядовка (Tricholoma) – рід грибів порядку агарикальні (Agaricales). Мають велику кількість видів, що ростуть по всьому світу зазвичай у лісах, оскільки утворюють симбіоз із деревами.

Рядовки. Джерело: chronophobia.com

Отримали свою назву, тому що ростуть тільки групами, поодинці їх знайти неможливо. Гриб шляпконожечний, зовнішні ознаки досить мінливі. Зокрема, рядовки дещо схожі на гриби зморшки, тільки в останніх хвиляста поверхня нагадує волоський горіх із глибокими пазухами. У рядовок м’якоть ламка, приємного грибного запаху, ніжка малинова або бура.

Водночас існує рядовка як отруйна, так і їстівна. До Червоної книги України занесено два види: рядовка величезна й опенькоподібна.

Як повідомляв OBOZREVATEL, у вересні на п’ятий день після вживання грибів померла 59-річна жителька Броварів Київської області. До лікарні жінку госпіталізували з ознаками отруєння блідою поганкою.