Чому в’януть огірки: як врятувати урожай овочів
Огірки з власного городу завжди соковитіші та більш хрусткі, ніж куплені у магазині. До того ж так ви можете бути впевнені, що їх не обробили хімікатами. Однак над урожаєм доведеться як слід попрацювати. Зокрема, уберегти плоди та стебла від в’янення, яке може відбутись з різних причин.
OBOZREVATEL розповідає, чому огірки можуть в’янути. І як боротись з цією проблемою на власному городі.
Найпростіша причина, з якої рослина почувається кепсько, це брак поживи, в тому числі недостатній полив. Листя в'яне саме при нестачі води або коли рослині не подобається мікроклімат. У теплиці, наприклад, може швидко стати надто спекотно.
Отже, перш ніж почати шукати хвороби на рослині, переконайтесь, що:
- огірки отримують достатньо води;
- полив не надмірний і вода для нього не холодна;
- ґрунт розпушений, а в ідеалі ще й покритий мульчею;
- рослина отримує вдосталь добрив;
- бічні пагони прищеплені, а зайва зав’язь видалена, щоби не виснажувати рослину;
- якщо ви вирощуєте огірки в теплиці, переконайтесь, що вона регулярно провітрюється, але при цьому у ній немає протягів.
Занепокоєння має викликати, якщо за день огірок опускає листя, але під час нічної прохолоди його стан поліпшується. З часом це може спричинити відмирання листя.
Також зверніть увагу, чи немає на стеблі та листках нальоту – це ознака грибка. Залежно від виду шкідника наліт матиме різний колір.
Поганою ознакою також є опадання квітів і те, що молоді огірки залишаються дрібними і в’януть прямо на стеблі, а згодом опадають. Ну і зовсім погано, якщо гнити і сохнути починають самі пагони.
За в'янення відповідальні різні гриби, які зустрічаються у ґрунті та заражати рослини. Для того щоб з'ясувати, що це за грибок, рослину необхідно оглянути уважніше. Також можна надрізати вздовж стебло, щоби оглянути його внутрішню частину.
Ось симптоми деяких хвороб огірків:
- наліт на стеблі від білого до рожевого кольору – фузаріоз (збудник Fusarium oxysporum);
- відмирання та гниття стебел, наліт від білого до біло-зеленого кольору – коренева гниль стебла (Fusarium solani);
- білий, схожий на вату наліт – склеротинія (Sclerotinia sclerotiorum);
- жовте листя, чорне коріння – чорна коренева гниль (Phomopsis sclerotioides);
- стебла знебарвлені від коричневого до чорного всередині – вертицильоз (гриби Verticillium).
Грибок вражає коріння та головне стебло, звідти поширюється по всій рослині та в результаті вбиває урожай. Спори грибків швидко поширюються, тому з проблемою треба розбиратись якомога швидше.
На жаль, специфічного лікування від грибкових інфекцій огірків, які би не пошкоджували урожай, не існує. Тому заражені рослини доведеться видалити.
Але їх не можна використовувати для компосту і виносити з городу потрібно обережно, щоби спори грибка-збудника не поширились на інші рослини або потрапили у ґрунт. Тому працюйте в рукавичках, а видалену рослину загорніть в пакет і утилізуйте разом з побутовими відходами. Якщо на зараженому огірку використовувалися інструменти, їх слід після цього продезінфікувати.
Щоби огірки мали хороший імунітет і не страждали від зараження грибком, їх потрібно добре доглядати. Окрім достатнього поливу і регулярного підживлення важливо також обирати правильне місце для грядки. Воно має бути просторим, добре освітленим сонцем і захищеним від вітру.
Якщо ж на грядці все ж заразились деякі рослини, наступного року саджати на ній огірки не бажано. А ґрунт з такої грядки треба додатково обробити від ймовірно наявних у ньому спор збудника. Для цього його виморожують або пропікають у духовці. Також можна позбутись від такої землі, викинувши її з побутовими відходами і замінивши на здорову.
Раніше OBOZREVATEL розповідав, як запобігти розвитку гнилі на помідорах.
Підписуйтесь на канали OBOZREVATEL в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.